Wypróbuj ten zdumiewający talerz śródziemnomorski, który z pewnością pobudzi Twoje kubki smakowe i przeniesie Cię w magiczną podróż po kuchni regionu. Pyszne, kolorowe warzywa na chrupiącym chlebie z hummusem sprawią, że nie będziesz mógł/mogła się oprzeć tej prostej, ale pełnej smaku przekąsce. Spróbuj, a na pewno nie pożałujesz!
Składniki
- 2 kromki pełnoziarnistego chleba, przekrojone na pół
- 1/4 szklanki hummusu
- garść pomidorów cherry, przekrojonych na pół
- garść oliwek
- 1/4 pokrojonej czerwonej papryki
- 1/4 pokrojonej żółtej papryki
- kilka liści sałaty
Przygotowanie
- Zacznijmy od przygotowania warzyw. Weź te urocze cherry pomidory i przekrój je na pół. Mogę sobie wyobrazić, jak soczysty smak tych pomidorków będzie się doskonale komponował z pozostałymi składnikami na Twoim talerzu.
- Teraz pokrój na kawałki czerwoną i żółtą paprykę. Pomyśl tylko, jak wspaniałe, intensywne kolory będą prezentować się na Twoim talerzu!
- Umyj kilka liści sałaty i osusz je. Sałata doda Twojemu talerzowi świeżości i będzie stanowiła doskonałe tło dla innych składników.
- Upewnij się, że masz przygotowane także oliwki - one dodadzą charakterystyczny śródziemnomorski smak.
- Przejdźmy teraz do chleba. Weź dwie kromki pełnoziarnistego chleba, które dodadzą błonnika do Twojego posiłku, i przekrój je na pół.
- Nadszedł czas, aby zacząć układać Twój talerz! Rozsmaruj hummus na każdej z połówek chleba. Tym samym stworzysz smaczną bazę dla warzyw.
- Rozłóż równomiernie sałatę na chlebie z hummusem. To będzie podstawa Twojego śródziemnomorskiego arcydzieła.
- Teraz poukładaj na sałacie kolorowe papryki, pomidory i oliwki. Staraj się, aby kompozycja była równomiernie rozłożona na każdym kawałku chleba.
- Voilà! Twój talerz śródziemnomorski jest gotowy do podania. Ciesz się smakiem i aromatem tych pysznych składników. Zapewniam, że zarówno Ty, jak i Twoi goście, będziecie zachwyceni tym prostym, ale pełnym smaku daniem. Smacznego!
Talerz śródziemnomorski to doskonałe, zdrowe i sycące śniadanie, które dostarczy Ci niezbędnych składników odżywczych na cały dzień. Składniki te mają wiele korzyści zdrowotnych, co potwierdzają liczne badania naukowe.
- Pełnoziarnisty chleb to źródło błonnika i witamin z grupy B, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i trawienia. Badania dowodzą, że spożywanie pełnoziarnistych produktów może zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2 i otyłości.
- Hummus to pyszny i zdrowy dip na bazie ciecierzycy, który dostarcza białka roślinnego, zdrowych tłuszczy oraz błonnika. Ciecierzyca, będąca głównym składnikiem hummusu, obniża poziom cholesterolu LDL i pomaga w stabilizacji poziomu cukru we krwi.
- Pomidory cherry to bogactwo witamin, zwłaszcza witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w walce z wolnymi rodnikami. Ponadto, pomidory zawierają likopen, który może zmniejszyć ryzyko chorób serca i niektórych rodzajów nowotworów.
- Oliwki są źródłem zdrowych tłuszczy nienasyconych, które są korzystne dla zdrowia serca. Dodatkowo, oliwki zawierają polifenole, które mają działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.
- Papryka, zarówno czerwona, jak i żółta, dostarcza witamin, takich jak witamina C i A oraz błonnika. Witamina A wspomaga zdrowie wzroku, a błonnik wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
- Sałata to niskokaloryczne źródło zielonych liści, które są bogate w witaminy i minerały. Spożywanie sałaty sprzyja utrzymaniu zdrowego serca, prawidłowemu funkcjonowaniu układu nerwowego oraz wspiera właściwe działanie układu trawiennego.
Talerz śródziemnomorski to pyszne, zdrowe i odżywcze śniadanie, które warto dodać do swojego codziennego menu. Spróbuj i przekonaj się sam!
Podobne przepisy
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert
Szukasz sposobu na zdrowe odżywianie oraz utratę zbędnych kilogramów? Pogromcykalorii.pl to miejsce, w którym znajdziesz bazę wiedzy, gotowe przepisy oraz diety, które pomogą Ci zacząć jeść zdrowo i tracić na wadze.