Odkryj smakowitą sałatkę z łososiem, burakiem i jajkiem, która zaskoczy Cię swoją kolorową kompozycją i niezwykłym połączeniem smaków. Ten lekki, a zarazem sycący posiłek doskonale wpisuje się w zdrową dietę, wspomagając proces odchudzania. Wypróbuj tę wyjątkową sałatkę i przekonaj się, że zdrowe jedzenie może być nie tylko proste, ale przede wszystkim pyszne. Niech ta sałatka stanie się Twoim ulubionym daniem na drodze do wymarzonej sylwetki!
Składniki
- 80 g wędzonego łososia
- 1 średni burak ugotowany
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 1/4 czerwonej cebuli
- garść szpinaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
Przygotowanie
- Ugotuj buraka oraz jajko na twardo, a następnie pozwól im ostygnąć. Obierz buraka i pokrój go w drobną kostkę, a jajko w ósemki.
- Pokrój wędzonego łososia na mniejsze kawałki.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Na talerzu ułóż warstwę umytego i osuszonego szpinaku, a następnie na niej kolejno: pokrojonego łososia, buraka, jajko oraz cebulę.
- Przygotuj sos mieszając ze sobą oliwę z oliwek i ocet winny. Polej sałatkę sosem tuż przed podaniem.
Sałatka z łososiem, burakiem i jajkiem to prawdziwe połączenie smaków, które zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. Ten zdrowy, lekki i pożywny posiłek sprawi, że Twoje odchudzanie będzie przyjemnością, a nie wyrzeczeniem.
Wędzony łosoś, będący kluczowym składnikiem tej sałatki, dostarcza cennych białek oraz zdrowych tłuszczów omega-3, które wspomagają utrzymanie prawidłowego funkcjonowania serca i układu krążenia. Co więcej, łosoś jest świetnym źródłem witamin z grupy B, które odgrywają istotną rolę w procesie przemiany materii i produkcji energii.
Burak, kolejny ważny składnik, to bogactwo błonnika, witamin i minerałów, które wpływają korzystnie na trawienie, wzmacniają odporność oraz przeciwdziałają anemii. Burak zawiera również betacyjaninę, która odpowiada za jego piękny, intensywny kolor i posiada właściwości przeciwzapalne oraz przeciwnowotworowe.
Jajko to źródło pełnowartościowego białka, witamin i minerałów, które sprawiają, że jest ono nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Łączenie białka z jajka z białkiem z łososia tworzy synergię, która dodatkowo wspiera proces odchudzania. Szpinak, który dopełnia całość, dostarcza witamin, minerałów i błonnika, a także działa antyoksydacyjnie, co przekłada się na zdrową, promienną skórę.
Podsumowując, ta kolorowa, aromatyczna i pełna wartości odżywczych sałatka nie tylko oczaruje Cię swoim smakiem, ale także przyczyni się do Twojego zdrowia i samopoczucia w trakcie odchudzania.
Podobne przepisy
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert
Szukasz sposobu na zdrowe odżywianie oraz utratę zbędnych kilogramów? Pogromcykalorii.pl to miejsce, w którym znajdziesz bazę wiedzy, gotowe przepisy oraz diety, które pomogą Ci zacząć jeść zdrowo i tracić na wadze.