Łatwy 30min

Sałatka z kurczakiem, orzechami włoskimi i żurawiną

Zapraszam do spróbowania niezwykle smakowitej i pożywnej sałatki z kurczakiem, orzechami włoskimi i żurawiną, która może stać się Twoim ulubionym daniem podczas odchudzania. Ta sałatka łączy w sobie bogactwo wartości odżywczych z wyjątkowym smakiem, dzięki czemu dieta stanie się przyjemnością, a nie wyłącznie ograniczeniem. Wypróbuj tę pyszną propozycję i przekonaj się, że odchudzanie może być zarówno zdrowe, jak i satysfakcjonujące pod względem smaku. Zadbaj o swoją sylwetkę, nie rezygnując z przyjemności jedzenia.

Udostępnij
492
kcal
27 g
białko
27 g
tłuszcze
38 g
węgle
62 mg
sód
6 g
błonnik

Składniki

  • 100 g ugotowanego kurczaka
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich
  • 1/4 szklanki żurawiny suszonej
  • 1/2 jabłka
  • garść sałaty rzymskiej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Przygotowanie

  1. Ugotuj pierś kurczaka w lekko osolonej wodzie, a następnie wystudź i pokrój w kostkę lub paseczki.
  2. W międzyczasie umyj sałatę rzymską, osusz ją i porwij na mniejsze kawałki. Umyj również jabłko, pokrój na cienkie plasterki lub kostkę, usuwając gniazdo nasienne.
  3. Na suchej patelni delikatnie podpraż orzechy włoskie, aby uwolnić ich aromat, a następnie grubo posiekaj. Żurawinę suszoną również posiekaj na mniejsze kawałki.
  4. W dużej misce wymieszaj sałatę rzymską, pokrojoną pierś z kurczaka, jabłko, orzechy włoskie i żurawinę. W osobnej miseczce połącz oliwę z oliwek z octem balsamicznym, a następnie polej sałatkę sosem.
  5. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku, a następnie podawaj jako lekki obiad lub kolację. Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, orzechami włoskimi i żurawiną to doskonałe połączenie smaków, które sprawi, że Twoja dieta odchudzająca będzie pełna przyjemności. Kurczak to świetne źródło białka, które wspiera budowanie mięśni i przyspiesza przemianę materii, co jest kluczowe w procesie odchudzania. Ponadto, mięso kurczaka dostarcza witamin z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i energetycznego.

Orzechy włoskie to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Bogate w błonnik, białko oraz zdrowe tłuszcze nienasycone, pomagają utrzymać uczucie sytości na dłużej, co jest istotne w diecie odchudzającej. Co więcej, orzechy włoskie są źródłem wielu witamin i minerałów, takich jak witamina E, magnez czy potas, które wspierają ogólną kondycję organizmu.

Żurawina suszona to nie tylko smakowity dodatek do sałatek, ale również źródło przeciwutleniaczy, które wspomagają walkę z wolnymi rodnikami i przyczyniają się do ochrony komórek przed uszkodzeniami. Jabłko z kolei dostarcza witaminy C, błonnika i potasu, które sprzyjają prawidłowemu funkcjonowaniu układu trawiennego, a także wspierają utrzymanie odpowiedniego ciśnienia krwi.

Wśród zielonych liści sałaty rzymskiej, znajdziesz sporo witamin i minerałów, takich jak witaminy A, C, K, czy wapń. Dodatkowo, sałata jest niskokaloryczna, co czyni ją idealnym dodatkiem do sałatek podczas odchudzania. Oliwa z oliwek oraz ocet balsamiczny to nie tylko doskonałe źródła zdrowych tłuszczy i smaku, ale także dodatki wspierające trawienie i procesy metaboliczne.

Ciesz się tą pyszną, kolorową i bogatą w wartości odżywcze sałatką, która pozwoli Ci dbać o linię, nie rezygnując z przyjemności jedzenia.

Warto również wspomnieć o korzyściach, jakie płyną z połączenia tych składników w jednym daniu. Sałatka z kurczakiem, orzechami włoskimi i żurawiną to doskonała propozycja dla osób poszukujących posiłków zarówno sycących, jak i zdrowych. Urozmaicone składniki sprawiają, że sałatka jest bogata w różnorodne smaki i faktury, co sprawi, że z przyjemnością sięgniesz po nią także podczas kolejnych posiłków.

Jabłko w sałatce wprowadza nutę słodyczy, która świetnie komponuje się z aromatycznymi orzechami włoskimi oraz soczystym mięsem kurczaka. Żurawina suszona z kolei wprowadza lekko kwaskowaty akcent, który idealnie współgra z delikatnym, słodkim smakiem jabłka.

Zastosowanie oliwy z oliwek oraz octu balsamicznego nie tylko wzbogaca smak potrawy, ale także sprawia, że sałatka staje się bardziej sycąca, jednocześnie nie podnosząc jej kaloryczności. Taki posiłek idealnie sprawdzi się jako lekki obiad czy kolacja, a także jako pożywna przekąska w ciągu dnia.

Nie wahaj się zatem i wypróbuj tę smakowitą, prozdrowotną sałatkę z kurczakiem, orzechami włoskimi i żurawiną. Z pewnością zaskoczysz swoje kubki smakowe i z radością odkryjesz nowe, pyszne oblicze diety odchudzającej.

Posmakuj

Podobne przepisy

Wartości odżywcze na 1 porcję

383
kcal
36
B
20
T
14
W
30min

Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję

374
kcal
34
B
19
T
20
W
30min

Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską

Wartości odżywcze na 1 porcję

375
kcal
32
B
23
T
10
W
30min

Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert