Łatwy 30min

Omlet warzywny z serem feta

Odkryj smak zdrowia i świeżości dzięki omletowi warzywnemu z serem feta, który zadowoli zarówno Twoje podniebienie, jak i potrzeby odżywcze Twojego organizmu. Przygotuj się na kuszącą kompozycję kolorów, smaków i aromatów, które uczynią z tego dania prawdziwą ucztę dla zmysłów. Dzięki zrównoważonym składnikom, omlet stanie się Twoim ulubionym, zdrowym posiłkiem.

Udostępnij
576
kcal
34 g
białko
39 g
tłuszcze
23 g
węgle
845 mg
sód
6 g
błonnik

Składniki

  • 3 jajka
  • 1/2 papryki
  • 1/2 cukinii
  • 1/2 cebuli
  • 1 pomidor
  • 50g sera feta
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Przygotuj warzywa: umyj i pokrój paprykę, cukinię, cebulę i pomidora na małe kawałki. Ser feta pokrój na drobne kawałeczki lub rozkrusz palcami.
  2. Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni, a następnie wrzuć pokrojoną cebulę i smaż przez około 2 minuty, aż się zeszkli. Dodaj pokrojoną paprykę i cukinię, smaż jeszcze przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
  3. W międzyczasie roztrzep jajka w misce, dodając sól i pieprz do smaku. Gdy warzywa będą gotowe, dodaj je do jajek i wymieszaj, aby się połączyły.
  4. Na tej samej patelni, na której smażyły się warzywa, wylej mieszankę jajka z warzywami. Rozłóż warzywa równomiernie po powierzchni omletu, a na wierzchu równomiernie rozsyp pokrojony ser feta. Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet na małym ogniu przez około 5 minut, aż jajko się zetnie i ser się rozpuści.
  5. Gdy omlet będzie gotowy, ostrożnie przełóż go na talerz. Możesz podawać go na ciepło lub na zimno, z dodatkowymi warzywami, świeżymi ziołami czy pieczywem. Smacznego!

Omlet warzywny z serem feta to danie pełne kolorów i smaków, które zachwyci nie tylko podniebienie, ale także oko. Lekka, ale sycąca propozycja na każdy posiłek dnia, zarówno na śniadanie, lunch, jak i kolację. Pozwól sobie na zdrową i smakowitą ucztę, przygotowaną z najlepszych, pełnych wartości odżywczych składników.

Jajka są podstawą tego dania, dostarczając białka o wysokiej wartości biologicznej, niezbędne dla budowy i regeneracji mięśni. Ponadto, są źródłem witamin, takich jak witaminy A, D, E oraz K, oraz minerałów, takich jak żelazo, fosfor i cynk, które wpływają na zdrowie organizmu.

Papryka dodaje koloru, smaku i witamin do tego dania. Jest bogata w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy oraz przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania naczyń krwionośnych. Papryka dostarcza także błonnika, który jest korzystny dla układu pokarmowego.

Cukinia to kolejne warzywo w omlecie, które jest niskokaloryczne, ale jednocześnie bogate w błonnik, witaminy i minerały. Cukinia zawiera również dużo witaminy C, a także potasu, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego.

Cebula dodaje głębi smakowej dania, a także ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. Zawiera kwercetynę, silny przeciwutleniacz, który działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Cebula jest również źródłem witamin z grupy B, które mają pozytywny wpływ na układ nerwowy.

Pomidor wprowadza świeżość i kwasowość do dania. Jest bogaty w likopen, który działa przeciwutleniająco i przeciwnowotworowo. Ponadto, pomidory są doskonałym źródłem witaminy C, witaminy K i potasu.

Ser feta nadaje omletowi wyjątkowego smaku i tekstury. Feta to źródło białka, wapnia oraz witamin z grupy B, co przyczynia się do zdrowia kości, mięśni i układu nerwowego. Ser feta jest również źródłem zdrowych tłuszczów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Oliwa z oliwek to nie tylko zdrowy tłuszcz, ale również wzbogaca danie o aromat i smak. Jest bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla serca, mózgu i układu nerwowego.

Korzystając z tych wspaniałych składników, omlet warzywny z serem feta staje się zdrowym, smakowitym i sycącym daniem, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Wykorzystanie różnorodnych warzyw i sera sprawia, że każdy kęs tego omletu będzie pełen smaku i odżywczych składników.

Danie to świetnie sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i jako dodatek do innych dań. Możesz też eksperymentować z dodatkami, dodając ulubione warzywa czy zioła, takie jak szpinak, brokuły czy bazylię.

Przypomnij sobie, jak ważne jest dbanie o zdrową dietę, bogatą w białko, witaminy i minerały. Ten pyszny omlet warzywny z serem feta to doskonały sposób na wprowadzenie do swojego jadłospisu zarówno smaku, jak i odżywczych składników, które pomogą Ci utrzymać zdrowie i energię na co dzień.

Posmakuj

Podobne przepisy

Wartości odżywcze na 1 porcję

383
kcal
36
B
20
T
14
W
30min

Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję

374
kcal
34
B
19
T
20
W
30min

Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską

Wartości odżywcze na 1 porcję

375
kcal
32
B
23
T
10
W
30min

Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert