Łatwy 30min

Kolorowa sałatka z tuńczykiem

Oto propozycja lekkiego, ale sycącego posiłku, który przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi zdrowej kuchni. Przedstawiam sałatkę z tuńczykiem i soczystymi warzywami, której wyjątkowe połączenie smaków i wartości odżywczych zachwyci Cię na pierwszy rzut oka. Pozwól sobie na chwilę prawdziwej uczty, odkrywając tę niezwykłą sałatkę, która zaskoczy Cię swoją prostotą i smakiem.

Udostępnij
316
kcal
34 g
białko
5 g
tłuszcze
37 g
węgle
835 mg
sód
8 g
błonnik

Składniki

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • 1 papryka
  • 1/2 cebuli
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Otwórz puszkę z tuńczykiem, odcedź sos i przełóż rybę do miski. Rozdrobnij tuńczyka widelcem na mniejsze kawałki.
  2. Przygotuj warzywa: pomidora pokrój w kostkę, ogórka w plastry lub półplastry, paprykę w drobną kostkę, a cebulę w piórka lub drobną kostkę, zależnie od Twoich preferencji.
  3. W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny z musztardą. Przypraw sos solą i pieprzem do smaku.
  4. Do miski z tuńczykiem dodaj pokrojone warzywa, a następnie wlej sos jogurtowo-musztardowy. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby dokładnie połączyły się ze sobą i nasiąknęły smakiem sosu.
  5. Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodź w lodówce przed podaniem. Możesz ją podać samodzielnie, na sałacie, lub jako dodatek do pieczywa. Smacznego!

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak połączyć smakowite składniki, by stworzyć szybką, zdrową i sycącą sałatkę? Pozwól sobie przedstawić doskonałą propozycję dania, które zaspokoi Twój apetyt, jednocześnie dostarczając mnóstwo wartości odżywczych. Oto sałatka z tuńczykiem w sosie własnym, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Tuńczyk to prawdziwe bogactwo wartości odżywczych, a przede wszystkim doskonałe źródło białka o wysokiej jakości biologicznej, niezbędnego do budowy i regeneracji mięśni. Co więcej, tuńczyk dostarcza tłuszczy omega-3, które mają korzystny wpływ na zdrowie serca, mózgu i układu nerwowego.

Pomidor to kolejny wartościowy składnik tej sałatki. Dostarcza licznych witamin, takich jak witamina C, która wspiera układ odpornościowy, oraz witamina A, wpływająca korzystnie na wzrok. Pomidory są także źródłem likopenu, przeciwutleniacza o właściwościach przeciwnowotworowych.

Ogórek to nie tylko chrupiący dodatek, ale też skarbnica witamin i minerałów. Dostarcza przede wszystkim witaminę K, która jest niezbędna dla prawidłowego krzepnięcia krwi oraz zdrowia kości. Ogórek to także źródło błonnika, wpływającego korzystnie na pracę układu pokarmowego.

Papryka dodaje koloru i smaku, a jednocześnie wzbogaca sałatkę o witaminę C oraz beta-karoten, przekształcany w organizmie na witaminę A. Dzięki temu wspomaga układ odpornościowy oraz dba o zdrowie skóry i wzroku.

Cebula, choć często niedoceniana, to ważne źródło witamin i przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna. Działa korzystnie na zdrowie serca i naczyń krwionośnych oraz wspiera układ odpornościowy.

Jogurt naturalny to zdrowa alternatywa dla majonezu czy śmietany. Dodaje kremowej konsystencji, jednocześnie będąc źródłem białka, wapnia i probiotyków, które wpływają korzystnie na równowagę flory bakteryjnej jelit.

Musztarda, oprócz swojego charakterystycznego smaku, dostarcza również przeciwutleniaczy oraz minerałów, takich jak selen, który wspomaga układ odpornościowy.

Sól i pieprz do smaku dodają wyrazistości sałatce, ale warto pamiętać o umiarkowanym stosowaniu soli, by nie obciążać organizmu.

Podsumowując, sałatka z tuńczykiem, warzywami i sosem na bazie jogurtu naturalnego to doskonała propozycja dla osób poszukujących smacznego, zdrowego i szybkiego posiłku. Każdy ze składników wnosi do tego dania swoje wartości odżywcze, tworząc pełnowartościową kompozycję, która zaspokoi Twoje potrzeby żywieniowe i pobudzi kubki smakowe.

Taka sałatka sprawdzi się jako lekki obiad, kolacja, a także jako przekąska do pracy czy szkoły. Dzięki zrównoważonemu składnikowi odżywczemu, sałatka dostarcza energii niezbędnej do codziennego funkcjonowania, jednocześnie wspierając zdrowie serca, układu nerwowego, odpornościowego oraz układu pokarmowego.

Zachęcamy do eksperymentowania z dodatkami i przyprawami, aby dopasować smak sałatki do własnych upodobań. Można dodać na przykład oliwki, kapary czy orzechy, aby nadać danie jeszcze bardziej wyrazistego smaku i różnorodności wartości odżywczych. Pamiętaj, że zdrowa dieta to klucz do dobrego samopoczucia, zdrowia i energii na co dzień.

Posmakuj

Podobne przepisy

Wartości odżywcze na 1 porcję

383
kcal
36
B
20
T
14
W
30min

Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję

374
kcal
34
B
19
T
20
W
30min

Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską

Wartości odżywcze na 1 porcję

375
kcal
32
B
23
T
10
W
30min

Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert