Łatwy 15min

Kanapka z tempehem i sosem jogurtowym

Odkryj wyjątkowe połączenie smaków i zdrowych składników w tej pysznej kanapce z tempehem, pomidorem i jogurtem greckim na chlebie wieloziarnistym. Nie tylko zaspokoi Twój apetyt, ale także dostarczy Ci mnóstwo energii oraz wartości odżywczych na cały dzień.

Udostępnij
414
kcal
23 g
białko
15 g
tłuszcze
38 g
węgle
469 mg
sód
8 g
błonnik

Składniki

  • 80 gram chleba wieloziarnistego
  • 70 gram tempehu
  • 50 gram pomidora
  • 30 gram jogurtu greckiego
  • 10 gram posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie

  1. Przygotuj wszystkie składniki: pokrój w plastry tempeh, pomidor oraz posiekaj drobno natkę pietruszki.
  2. Na patelni z odrobiną oleju podsmaż plastry tempehu, aż się zarumienią i będą chrupiące na zewnątrz.
  3. Posmaruj jedną kromkę chleba wieloziarnistego jogurtem greckim, tworząc cienką warstwę.
  4. Na posmarowanej kromce ułóż uprzednio usmażone plastry tempehu, a na wierzchu rozłóż pokrojonego pomidora. Posyp wszystko posiekaną natką pietruszki.
  5. Przykryj drugą kromką chleba i delikatnie dociskaj, aby składniki ładnie się połączyły. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smakiem tej pysznej kanapki.

Oto niezwykle smakowita i zdrowa propozycja kanapki z tempehem, pomidorem i jogurtem greckim na bazie chleba wieloziarnistego. Ten posiłek to prawdziwa uczta dla Twojego podniebienia, a jednocześnie doskonałe źródło białka, błonnika i wielu witamin oraz minerałów.

Chleb wieloziarnisty, będący podstawą tej kanapki, dostarcza Ci energii na cały dzień, a jednocześnie dostarcza cennego błonnika, który wspomaga trawienie i utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu. Tempeh, wykonany z fermentowanej soi, to doskonałe źródło białka roślinnego oraz minerałów, takich jak magnez, żelazo i wapń. Działa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy i wspiera zdrowe kości.

Pomidory zawierają witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy, a także likopen, przeciwutleniacz o właściwościach przeciwnowotworowych. Jogurt grecki to naturalne źródło białka, probiotyków, wapnia i witaminy B12, które wspierają zdrowie układu pokarmowego i nerwowego. Na koniec, natka pietruszki wprowadza do tej kanapki nie tylko dodatkowy smak, ale także dostarcza witamin A, C, K oraz żelaza.

Wypróbuj tę wyjątkową kanapkę, by cieszyć się nie tylko jej pysznym smakiem, ale także korzyściami zdrowotnymi płynącymi z jej bogatych w wartości odżywcze składników.

Posmakuj

Podobne przepisy

Wartości odżywcze na 1 porcję

383
kcal
36
B
20
T
14
W
30min

Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję

374
kcal
34
B
19
T
20
W
30min

Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską

Wartości odżywcze na 1 porcję

375
kcal
32
B
23
T
10
W
30min

Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert