Łatwy 15min

Kanapka z jajkiem i sałatką jarzynową

Odkryj niezwykłe połączenie smaków w tej pysznej kanapce z jajkiem i sałatką jarzynową, która zaskoczy Cię swoją wartością odżywczą i sycącym charakterem. Idealna propozycja na drugie śniadanie, które dostarczy Ci energii na cały dzień!

Udostępnij
542
kcal
25 g
białko
31 g
tłuszcze
39 g
węgle
586 mg
sód
7 g
błonnik

Składniki

  • 80 gram chleba wieloziarnistego
  • 2 jajka (100 gram)
  • 50 gram sałatki jarzynowej
  • 20 gram majonezu light
  • 10 gram koperku

Przygotowanie

  1. Ugotuj jajka na twardo, a następnie ostudź je pod zimną wodą i obierz ze skorupki.
  2. Posmaruj jedną kromkę chleba wieloziarnistego cienką warstwą majonezu light.
  3. Na posmarowanej kromce chleba ułóż równomiernie porcję sałatki jarzynowej.
  4. Pokrój ugotowane jajka na plasterki i ułóż je na wierzchu sałatki jarzynowej.
  5. Posyp kanapkę drobno posiekanym koperkiem, a następnie przykryj drugą kromką chleba. Teraz Twoja kanapka jest gotowa do zabrania ze sobą na drugie śniadanie do pracy. Smacznego!

Kanapka z jajkiem i sałatką jarzynową to niezwykle sycąca i pełna wartości odżywczych propozycja na drugie śniadanie. Jej smak zadowoli nawet wybredne podniebienia, a bogactwo składników sprawi, że zyska ona uznanie w oczach osób dbających o zdrową dietę.

Chleb wieloziarnisty dostarcza błonnika, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Zawarte w nim ziarna dodatkowo wpływają na uczucie sytości i pozwalają uniknąć niezdrowych przekąsek między posiłkami.

Jajka to doskonałe źródło białka, witamin oraz minerałów, takich jak witamina A, witamina B12, witamina D, żelazo i cynk. Białko jaj jest uważane za jedno z najbardziej wartościowych białek, a jego aminokwasy są łatwo przyswajalne przez organizm.

Sałatka jarzynowa, dzięki obecności warzyw, dostarcza witamin, minerałów, błonnika oraz antyoksydantów, które wzmacniają układ odpornościowy i wspomagają walkę z wolnymi rodnikami.

Majonez light użyty w przepisie to niskokaloryczna alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Dodaje on smaku kanapce, jednocześnie nie wpływając znacząco na kaloryczność posiłku.

Koperek to nie tylko dodatek smakowy, ale też skarbnica witamin i minerałów, takich jak witamina C, żelazo czy wapń. Wpływa on korzystnie na układ pokarmowy, wspiera trawienie i działa antybakteryjnie.

Kanapka z jajkiem i sałatką jarzynową to doskonały wybór na drugie śniadanie, które dostarczy Ci energii na dalszą część dnia, jednocześnie dbając o zdrowie i wartości odżywcze posiłku.

Posmakuj

Podobne przepisy

Wartości odżywcze na 1 porcję

383
kcal
36
B
20
T
14
W
30min

Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję

374
kcal
34
B
19
T
20
W
30min

Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską

Wartości odżywcze na 1 porcję

375
kcal
32
B
23
T
10
W
30min

Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert