Oto pyszna i zdrowa kanapka inspirowana egzotyczną kuchnią Bliskiego Wschodu, która przeniesie Cię w podróż pełną orientalnych smaków i aromatów. Składniki takie jak chleb pita, hummus, falafel, ogórek i tahini łączą się, tworząc niezwykłe połączenie tekstur i wartości odżywczych, które zadowolą zarówno Twoje podniebienie, jak i potrzeby organizmu.
Składniki
- 80 gram chleba pita
- 70 gram hummusu
- 50 gram falafela
- 30 gram ogórka
- 10 gram tahini
Przygotowanie
- Przygotuj wszystkie składniki: upewnij się, że hummus, falafel i tahini są gotowe do użycia, a ogórek umyty i pokrojony w cienkie plasterki.
- Rozgrzej chleb pita w piekarniku lub na patelni przez około 1-2 minuty, aby był ciepły i miękki. Następnie przekrój chleb na pół, tworząc dwie połówki.
- Posmaruj wewnętrzną stronę każdej połówki chleba pita warstwą hummusu. Staraj się równomiernie rozprowadzić hummus, aby pokryć całą powierzchnię chleba.
- Umieść 2-3 kule falafelu na hummusie w każdej połówce chleba, a następnie ułóż na wierzchu plasterki ogórka. Możesz też pokruszyć falafel, jeśli wolisz bardziej jednolitą teksturę.
- Na koniec polej kanapki sosem tahini, starając się równomiernie rozprowadzić sos po powierzchni składników. Teraz Twoja orientalna kanapka jest gotowa do spożycia. Smacznego!
Przedstawiam niezwykle sycącą i zdrową kanapkę inspirowaną kuchnią Bliskiego Wschodu. Ta kanapka z chlebem pita, hummusem, falafelem, ogórkiem i tahini to doskonałe połączenie smaków, tekstur i wartości odżywczych, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
Chleb pita jest źródłem błonnika, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i daje uczucie sytości. Hummus to pyszna pasta z ciecierzycy, będąca bogatym źródłem białka, błonnika, witamin z grupy B oraz zdrowych tłuszczów.
Falafel to kuleczki z mielonej ciecierzycy lub bobu, które oprócz smaku dostarczają białka, błonnika, żelaza, magnezu i fosforu. Te składniki mineralne są niezbędne dla zdrowia kości, mięśni, układu krążenia i produkcji energii w organizmie.
Świeży ogórek dodaje kanapce chrupkości i soczystości. Jest bogaty w witaminę K, która wspiera zdrowe kości i krzepliwość krwi, oraz witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy i wspomaga produkcję kolagenu.
Tahini, pasta z mielonych nasion sezamu, jest źródłem zdrowych tłuszczów, białka, witamin i minerałów, takich jak wapń, magnez, fosfor i żelazo. Wartości odżywcze tahini sprawiają, że jest to doskonały dodatek dla wegetarian i wegan, którzy chcą uzupełnić braki w diecie.
Podsumowując, ta kanapka łączy w sobie bogactwo składników odżywczych, które wspierają zdrowie i zapewniają energetyczny początek dnia lub pożywny posiłek w ciągu dnia. Ciesz się smakiem Bliskiego Wschodu w tej niezwykle apetycznej kanapce.
Podobne przepisy
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską
Wartości odżywcze na 1 porcję
kcal
B
T
W
Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert
Szukasz sposobu na zdrowe odżywianie oraz utratę zbędnych kilogramów? Pogromcykalorii.pl to miejsce, w którym znajdziesz bazę wiedzy, gotowe przepisy oraz diety, które pomogą Ci zacząć jeść zdrowo i tracić na wadze.