Łatwy 30min

Ryż z krewetkami

Zapraszam do wypróbowania ryżu z krewetkami – pysznego, aromatycznego i zdrowego dania, które zaspokoi Twoje pragnienie egzotycznych smaków! Wyjątkowe połączenie ryżu brązowego z soczystymi krewetkami, warzywami i orzeźwiającym sokiem z limonki sprawi, że poczujesz się jak na tropikalnej wyspie. Nie czekaj i odkryj ten niezwykły przepis już dziś!

Udostępnij
415
kcal
31 g
białko
12 g
tłuszcze
51 g
węgle
1486 mg
sód
5 g
błonnik

Składniki

  • 50g ryżu brązowego
  • 15g czosnku (3 ząbki)
  • 10g oliwy z oliwek
  • 70g papryki czerwonej (0,5 sztuki)
  • 10g cebuli dymki (0,5 sztuki)
  • 100g gotowanych krewetek
  • 10g sosu sojowego bezglutenowego (Tamari)
  • 9g soku z limonki
  • 1g mielonego pieprzu czarnego

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż brązowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ryż brązowy jest zdrowszą alternatywą dla ryżu białego, zawierając więcej błonnika, witamin i minerałów.
  2. W międzyczasie, obierz i drobno posiekaj 3 ząbki czosnku. Pokrój czerwoną paprykę na cienkie paski, a cebulę dymkę na drobne kawałki.
  3. Rozgrzej 10g oliwy z oliwek na średniej patelni. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
  4. Dodaj pokrojoną paprykę i cebulę dymkę do patelni z czosnkiem. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.
  5. Następnie, dodaj 100g krewetek do patelni z warzywami. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż krewetki się dobrze podgrzeją.
  6. Wlej 10g sosu sojowego Tamari oraz 9g soku z limonki do patelni z krewetkami i warzywami. Wymieszaj wszystko delikatnie, aby sos równomiernie się rozprowadził.
  7. Dodaj ugotowany ryż brązowy do patelni z krewetkami i warzywami. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby ryż nasiąknął smakami sosu i składników.
  8. Dopraw całość szczyptą mielonego pieprzu czarnego. Możesz też dodać inne ulubione przyprawy, takie jak chili czy kolendra, aby nadać potrawie dodatkowego charakteru.
  9. Przenieś ryż z krewetkami na talerz. Możesz udekorować danie dodatkowymi plasterkami limonki oraz posypać świeżą kolendrą.

Oto ryż z krewetkami – wyjątkowo smaczne i zdrowe danie, które zachwyci Cię swoim bogactwem smaków i wartościami odżywczymi. Przygotowując to orientalne danie, dbasz o swój organizm, dostarczając mu składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania.

Ryż brązowy to podstawa tego przepisu, dzięki niemu dostarczasz swojemu organizmowi błonnika, który wspiera trawienie oraz poprawia kondycję układu sercowo-naczyniowego. Dodatkowo, ryż brązowy zawiera więcej witamin i minerałów niż ryż biały, co przekłada się na lepsze samopoczucie i zdrowie.

Krewetki, główny składnik tego dania, to bogate źródło białka, które jest niezbędne dla wzrostu i regeneracji mięśni. Krewetki dostarczają także witamin, takich jak witamina B12, która wspiera układ nerwowy i produkcję czerwonych krwinek, oraz minerałów, jak cynk, który pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci.

Papryka czerwona i cebula dymka to warzywa pełne witamin, przede wszystkim witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy oraz działa przeciwutleniająco. Dodatkowo, papryka zawiera beta-karoten, który poprawia jakość wzroku oraz kondycję skóry.

Sos sojowy Tamari to bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnego sosu sojowego, która nadaje potrawie głęboki smak, a także zawiera aminokwasy i minerały, takie jak mangan czy molibden. Sok z limonki, z kolei, dodaje orzeźwiającego akcentu i wspomaga trawienie.

Oliwa z oliwek jest źródłem zdrowych tłuszczy jednonienasyconych, które mają pozytywny wpływ na układ krążenia, obniżając poziom cholesterolu LDL. Pieprz czarny nie tylko dodaje smaku, ale również wspomaga przyswajanie składników odżywczych.

Wypróbuj ryż z krewetkami, aby cieszyć się nie tylko smakiem, ale także korzyściami zdrowotnymi płynącymi z tych starannie dobranych składników. Poczuj się zdrowo i energicznie, dzięki temu wyjątkowemu daniu!

Posmakuj

Podobne przepisy

Wartości odżywcze na 1 porcję

383
kcal
36
B
20
T
14
W
30min

Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję

374
kcal
34
B
19
T
20
W
30min

Sałatka z krewetkami, melonem i szynką parmeńską

Wartości odżywcze na 1 porcję

375
kcal
32
B
23
T
10
W
30min

Sałatka z indykiem, szparagami i serem camembert